De câteva săptămâni pepenii verzi moldoveneşti au apărut deja în vânzare, iar roada din acest an este mai bogată spun fermierii care și-au umplut câmpurile cu harbuji suculenți numai buni de topit în gură. Agricultorii și fermierii din zonă raportează producții record, iar piețele sunt inundate cu pepeni gustoși și sănătoși.
În timp ce anii trecuți au fost marcați de secetă și condiții meteo dificile, anul 2023 a adus o schimbare semnificativă, aducând ploi abundente în regiune.
Precipitațiile generoase au permis solului să acumuleze cantitatea adecvată de umiditate, ceea ce a creat condiții ideale pentru cultivarea pepenilor verzi.
În câmpurile lui Valeriu Țaran de la marginea orașului Căușeni harbujii au crescut mari și suculenți ca niciodată. Anul ploios a scutit fermierul de irigare, iar harbujii s-au făcut mari și rumeni.
Agricultorul raportează producții record, de până la 50 de tone de pepene verde la hectar, iar acest lucru se datorează și semințelor din import care au costat aproape un leu 50 de bani una.
Pentru mulți fermieri, această recoltă generoasă de pepeni verzi va avea un impact pozitiv semnificativ asupra veniturilor lor, asta pentru că și prețul din acest an este unul bun spune agricultorul.
La piața agricolă din Căușeni, un kilogram de pepene verde costă între 7 și 8 lei
Potrivit reprezentanților Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, limita maximă de nitrați per kilogram pentru pepenii verzi crescuți în câmp deschis este de 60 mg, iar pentru pepenii galbeni – 90 mg.
Specialiștii ANSA recomandă să fim precauți atunci când alegem fructele şi să le cumpărăm doar din locuri autorizate.
