Așteptate un an întreg, căpșunile moldovenești, crescute în solarii și coapte de razele soarelui, de la începutul lunii mai ne încântă deja cu parfumul lor proaspăt și gustul aromat. Ca să le aibă pe masă, doritorii își scotocesc buzunarele, iar producătorii își suflecă mânecile și lucrează de zor, într-un regim neîntrerupt. La fel o face și Mihail Malcocean, un agricultor din localitatea Copanca, raionul Căușeni deține o plantație de 50 de ari de căpșuni pe teren protejat, iar la moment este în plin proces de recoltare a roadei.

Mihail Malcocean, agricultor din localitatea Copanca

Cu așa dispoziție l-am găsit săptămâna curentă pe Mihail Malcocean din satul Copanca care de 4 ani produce căpșuni care îți lasă gura apă.

Iese primul pe piață cu cele mai aromate fructe și crește soiuri care nu mai găsești în regiune.

Fermierul deșine 10 solarii cu căpșuni

Anul acesta a ajuns la 10 sere întinse pe o suprafață totală de 50 de ari, iar la început de mai nu are nici un minut.

Căpșunele sunt îngrijite cu multă migală, spune fermierul.

Muncitorii au plantat materialul săditor sub o peliculă de mulcire în care se află sistemul de irigare prin picurare.

Soiurile alese sunt Marmolada și Clery

Iar printre rândurile de căpșuni, aceștia au așternut paie.

În cei 50 de ari de căpșuni fermierul a investit câteva mii de euro. Pentru a fi competitiv pe piața și să nu ducă lipsă de clienți, fermierul importă materialul săditor din Italia și Germania.

50 de ari de căpșuni pe teren protejat

Acestea se deosebesc de soiurile locale prin intensitatea culorii și a gustului.Spune însă că piața de desfacere din Moldova este prea mică și oferă condiții primitive.

Femierul spune că pentru a culege roada, are nevoie zilnic de muncitori.

Între timp, la piața din Căușeni, căpșunele au ajuns deja în vânzare la prețul de 100 de lei per kilogram. Cumpărătorii spun că prețurile sunt mari, dar justificate. În magazine, un kilogram de căpșuni costă până la 120 de lei.